Долма
Долма 🥩🥩🥩 Обожаю долму в принципе. А с чечевицей (после Дагестана) — это вообще моя любовная любовь 🔥 ✍ Хозяйка готовила долму, смешивая, фарш не с рисом, а с чечевицей. Фарш - 750 г Чечевица отварная - 250 г Соль, специи Банка виноградных листьев Вода - 100 мл 👩🍳 Готовила в микроволновке: сначала 800 Вт — 10 минут, затем 180 Вт — 20 минут ♨️ («Лишние» убрала в морозилку) Заправка /в идеале это мацони/ Сметана - 10% Зелень Соль Чеснок 👩🍳 Всё — по вкусу 🧂 Абсолютно не согласна, что это просто голубцы: у виноградных листьев особая консистенция и своё послевкусие ✨ Ещё ГОРЯЧЕЕ 👉 ЗДЕСЬ ♨️ Приятного аппетита! Хорошего дня ✨ Вкусняшки для Стройняшки 💥
348 просмотров