Запечённые грибы с начинкой
Запечённые грибы с начинкой ▫️Шампиньоны крупные - 500 гр (~6 шт) ▫️Лук репчатый - 1/2 шт ▫️Куриное филе - 150 гр ▫️Сливки - 100 мл ▫️Сыр твёрдый - 100 гр ▫️Соль, перец - по вкусу ▫️Растительное масло - для жарки 1. Очистить шампиньоны и отделить ножки. Нарезать кубиками филе, лук и ножки грибов. 2. Обжарить филе на масле, далее добавить и обжарить лук и грибы. Залить сливками и потомить на слабом огне 3 минуты. Добавить соль и перец по вкусу. 3. Начинить грибы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. 4. Затем посыпать тёртым сыром и снова отправить в духовку до расплавления сыра. #птица ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
306 просмотров