🌿🧚 Хочу поделиться с вами идеей осеннего супа в не самом привычном формате.
🌿🧚 Хочу поделиться с вами идеей осеннего супа в не самом привычном формате. У него водно-сливочная основа, в которую я добавила грибы, пельмени и пряную зелень. После почти суточной рабочей смены заморачиваться с готовкой не очень хотелось, а вот естественное желание поесть нужно было реализовать. Потому "слепила, из того, что было". В этот рецепт отлично впишется пюре тыквы, тушеный шпинат, свежая зелень, пассированные овощи - лук и морковь, перец, брокколи, цветная капуста. Такие ингредиенты наполнят блюдо клетчаткой и сделают его максимально полезным. Пельмени могут быть как мясными, так и рыбными, овощными. Твердый сыр придаст пикантности. Можно убрать пельмешки и подать суп с рыбными или капустнымм пирожками, чесночными гренками. И тут Остапа понесло... 🧑🍳🤣 P.S. ИИ высоко оценил мою идею. 🧚 А вы бы стали есть такое блюдо? 🧚🌿🧑🍳