🤔 Сегодня поговорим о не очевидном элементе, который многие упускают из вида и практич...
🤔 Сегодня поговорим о не очевидном элементе, который многие упускают из вида и практически не обращают на него внимание. ❗А тем не менее, он очень важен в нашем рационе. 🦾🦿 Этот элемент лучше всего повышает выработку коллагена. 💊 И это не витамин C, хотя витамин C и помогает вырабатывать коллаген. ❓ Что такое коллаген? Это белок. Из всего объёма белков в вашем теле целых 35% - это коллаген. 🪢 Это соединительная ткань организма. Коллаген образует хрящи, мышцы, сухожилия, связки, глаза, фасцию. Это тот материал, который удерживает вместе все мышцы. Он находится под кожей, прямо на поверхности мышц. 🦷 Коллаген образует кости и даже зубы. Он повсюду в коже. 📈 Многие люди пытаются повысить коллаген, употребляя его в пищу, но на самом деле им не хватает другого элемента. ✅ Так вот, самый важный нутриент, повышающий выработку коллагена - это медь. Медь непосредственно влияет на производство коллагена, препятствует его потери, влияет на синтез эластина - белка, который поддерживает структурную целостность коллагена. 👌 Этот микроэлемент необходим в очень малом количестве. Тем не менее он незаменим в ферментах, участвующих в синтезе белков. 🤝 Основная роль ферментов, содержащих медь - это структурная целостность. Если у вас дефицит меди, с тканями вашего тела могут происходить разные неприятности. 😖 Это может привести к искривлению позвоночника - лордозу. Это чрезмерный изгиб нижней части спины. И причина этого в том, что телу не хватает структурной прочности, части тела соединены недостаточно плотно. 😔 Это может также проявляться в виде дряблой кожи. 🌞 Медь приносит много дополнительной пользы, в том числе увеличивает способность дольше находиться на солнце. 🤸 А что насчёт грыж? Оставлю ссылку на одно очень хорошее исследование: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20955209/ 👆🏼 В нём продемонстрирована связь между наличием грыж и значительным дефицитом меди. И это относится к грыжам всех типов - от паховой до грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, потому что медь даёт структурную целостность, необходимую для скрепления частей тела. 💪🦵 Медь поддерживает суставы, и если у вас слабые суставы или они разрушаются, ВОЗМОЖНО причина в дефиците меди. 🦵💪 То же относится и к мышцам. Они могут быть слабыми из-за нехватки меди. Спортсмены, у которых достаточно меди, более выносливы. У них в организме больше жидкости, и они могут дольше обходиться без воды. Для физических упражнений коллаген и соединительные ткани очень важны. Здесь работают и суставы, и мышцы, и всё остальное. Позвоночным дискам внизу спины нужна медь для большей прочности. Кровеносным сосудам нужна медь, чтобы не было варикоза. ✅ Всё это демонстрирует связь между медью и коллагеном. ‼️ Но медь полезна не только в этом. Если у вас дефицит железа и анемия, но при этом ещё и не хватает меди, приём препаратов с железом не поможет от анемии. 🩸 Медь просто незаменима для иммунной системы, для лейкоцитов, и, кроме того, она влияет на размер и форму эритроцитов. 😓 Если у вас дефицит меди, это может проявляться в виде повышенного потоотделения. 👵🏼 Медь также связана с меланином, отвечающим за цветовые пигменты, поэтому дефицит меди может привести к преждевременной седине. 🧠 Кроме того, медь необходима мозгу. Она может помочь вам сохранять равновесие в темноте или с закрытыми глазами. Если закрыв глаза вы чувствуете головокружение или дезориентацию, ВОЗМОЖНО у Вас нехватка меди. ✅ Медь позволяет держать под контролем уровень мочевой кислоты. ✅ Медь нужна организму для выведения фтора (кстати говоря, чем больше в организме фтора, тем меньше меди). 🦶🏼 И наконец, медь помогает согревать ступни ног. Вероятно по той причине, что она помогает переносить железо, которое необходимо для гемоглобина. 🦐🦞 В каких продуктах много меди? Это печень, почки, устрицы, ракообразные, грибы шиитаке и семена кунжута.