🟣СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
🟣СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ Ингредиенты: Для теста: ✅ грамм мягкого творога 50г ✅ кукурузного крахмала 1 ст л ✅ разрыхлителя 0,5 ч л ✅ грамм рисовой муки 100г ✅ подсластитель по вкусу Для начинки: ✅ творога из пачки 180г ✅ белок 1 (желток на смазывание) ✅ рисовой муки 1ст л ( без горки) ✅ ваниль ✅ подсластитель по вкусу Приготовление: 1 Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получиться эластичным. Отправляем в холодильник на 15 минут. 2 Для начинки смешиваем творог из пачки с белком, желток оставляем для смазывания, также добавляем подсластитель, ванилин и муку. Все хорошо перемешиваем 3 Тесто раскатываем около 5 мм. вырезаем кружки. 4 На половину кружка выкладываем творожную начинку и другой половиной закрываем, придаем вид сочника. 5 Выпекаем при 180° около 30 минут. КБЖУ на 100г : 163/12,4/2,1/29,7