Итак, в меню на утро :
Итак, в меню на утро : Омлет из 2х яиц с грибами - очень белково) у меня теперь , простите , все с грибами - супы, пироги😂 ибо посмотрите сколько опят нашел папа)) спасибо, что сам почистил. На этот раз без хитрых приспособ, искренне задолбался на несколько часов Блинчики - стали традиционными на выходными, есть мысли заморозить сразу много, но пока нет времени приготовить сразу много😂 ну и ванильный запах на кухне это что-то другое, что домашнее, на что из всех комнат выходят счастливые лица в предвкушении.. Рецепт на глаз, который получается - 3 яйца, - 1 столовая ложка сахара без горки (да - да, 15 г на стопку блинов вообще не страшно, главное с тонной варенья потом их не кушать) - щепотка соли - разрыхлитель половинка ч. Л. - мука честно на глаз, но замешивается сразу в густую смесь, вы поймете. Тут смесь обычной и цельно зерновой, чтобы добавить длинных углеводов - далее разбавляю молоком и водой 50/50 до жидкого текучего состояния, прям жидко - жиже кефира , но гуще воды))) Такие блинчики не рвутся , быстро выпекаются , ну и также быстро съедаются) Итого, на выходе собрался вполне себе полноценный завтрак по правилу тарелки. Идеально было бы ещё ягоды завернуть в блины, но сентябрьскую ремонтантную малину мы уплели ещё вчера, там было без вариантов - сочная, сладкая , размером с орех 😁 Уютных выходных❤️ а как у вас обычно проходит воскресенье?)
Канал в каталоге Максиметера
24 подписчиков · IT и технологии