СМ

Сыродавленное масло "Деметра". О пользе нашего питания!

Здоровье · 20 мая 2026 г.

Открыть канал в MAX

Добрый вечер.🤗

Добрый вечер.🤗 Раскрываем вчерашнюю интригу. Как употреблять урбеч? Самое элементарное и простое — на хлебушек с чашечкой чая или кофе. А можно в кофе, сделав молочко (1–2 ч. л. урбеча, 180 мл воды, взбить блендером минимум 30 сек.). Такой кофе в Италии называется «Ноччола», а у нас — РАФ. Для этого больше подойдут ореховые, кокосовый урбечи. По этому же рецепту можно приготовить растительное молочко, но уже из любого нашего урбеча. Для сладости можно добавить ложечку меда .🍯 Для тех, у кого непереносимость лактозы, — прекрасная альтернатива молоку животного происхождения. Попили? Теперь перекусим 🤗. Ложечка🥄 урбеча в вашу любимую кашу, чтобы добавить ореховую или другую нотку. Создайте свой особенный соус к салатам с урбечем. В данном блюде обожаю урбеч из абрикосовой косточки: он имеет свою кислинку, и никакой лимон мне не нужен. А бутербродик: хлебушек + авокадо + соль + кедровый урбеч. Это же очень легко приготовить, одно из самых сытных блюд, а вкус — ум отъешь. Приготовить в домашних условиях мясо или рыбу, как в ресторане с мишленовской звездой! Мясо/рыбу смазать или замариновать в соусе с ореховым урбечем и — в духовку. М-м-мм. Отдельно про кондитерские изделия: печенье, конфеты, рулеты, торты, пирожные, булочки (добавить в тесто или в виде начинки). Это далеко не весь список блюд, где можно применить урбеч. Начинается летний сезон, а это значит — МОРОЖЕНОЕ! 😉 Любите тыкву, но не любите ее чистить или готовить? Тыквенный урбеч заменит сам овощ. Вкус у него яркий, насыщенный. Урбеч часто заказывают в терапевтических целях. Его состав богат минералами, витаминами и полиненасыщенными кислотами. Сам урбеч — паста, и организм усваивает до 90% всех полезных веществ. На видео к посту — урбеч из кешью. Нежный молочный цвет и сладковатый вкус, м-м-мм.☺️ ❗️Противопоказания: - возможна аллергия на конкретные виды орехов и семян; - высокая калорийность (в среднем 600 ккал на 100 г) требует дозированного употребления, избыток приводит к набору веса; - у лиц с чувствительным ЖКТ избыточное потребление может вызвать вздутие, изжогу или диарею.