Вкуснейшие картофельные вафли!
Вкуснейшие картофельные вафли! Можно использовать вместо хлеба для брускет и бутербродов или кушать просто так! Вкусно! Готовится быстро и легко, и при этом очень вкусно! Всё как мы любим!❤ Отварить 3 крупных картофеля в мундире или 6 мелких, можно сделать это заранее, с вечера, например, хранить в холодильнике и утром сделать из них вафли. Отварной картофель почистить от кожуры, натереть на крупной тёрке или растолочь вилкой, добавить 1 сырое яйцо, пару- тройку ложек муки, соль, перец, любимые специи, немного сливочного масла, всё перемешать. И пожарить вафли в, смазанной маслом, вафельнице! Из этого количества у нас получилось 6 вафель🪄 Сегодня на завтрак мы приготовили вафли, смазали их творожным сыром, положили несколько долек спелого авокадо, несколько ломтиков красной рыбки, перёшки зелёного лука! Красиво, ярко, сбалансированно и очееень вкусно!❤ Если вафельницы нет, то думаю, что можно также из этой картофельной смеси поджарить драники, только я бы добавила пару яиц, чтобы они не разваливались при жарке! И таким же способом можно собрать такой драник с начинкой! Приятного аппетита!❤
Канал в каталоге Максиметера
16 подписчиков · Здоровье