🥗 Разнообразный рацион — ключ к долгой жизни
🥗 Разнообразный рацион — ключ к долгой жизни Врач Александр Умнов — о принципах питания для долголетия 🥗 Для долгих лет жизни именно разнообразный рацион особенно полезен при нынешнем уровне риска сердечно-сосудистых заболеваний у разных возрастов, рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. 🫒 Основу такого рациона эксперт назвал овощи, бобовые, цельнозерновые крупы, орехи, оливковое масло и рыбу два-три раза в неделю. Красное мясо и переработанные продукты — колбасы и полуфабрикаты — он посоветовал употреблять редко, а сахар и сладкие напитки — вообще по минимуму. «Нельзя зацикливаться на каких-то одинаковых блюдах, например, есть только котлеты или отбивные с макаронами или гречкой, пить кофе или газировку, не употребляя при этом ни овощи, ни молочное, ни фрукты и ягоды, ни выпивая достаточного количества простой чистой воды» 🐟 По словам Умнова, хроническое переедание сокращает жизнь — есть нужно до чувства лёгкого насыщения. В пожилом возрасте особенно важен белок: рыба, бобовые, птица и творог сохраняют мышцы и подкожные ткани, которые защищают от падений и болезней. Норма клетчатки — 25–30 граммов в день, соли — до 5 граммов, а от изобилия солений и алкоголя лучше отказаться полностью. ✅ Чудо-диеты не существует, зато есть устойчивая закономерность: больше растительной пищи, меньше ультрапереработанной еды и жизнь без переедания. Приверженность режиму в течение десятилетий важнее краткосрочных экспериментов, а при хронических заболеваниях рацион стоит согласовывать с врачом. 💭 А какой рацион вы считаете самым полезным? #здоровье #питание #долголетие #советы ⚪ Баланс Жизни | Подписаться