Булочки с творогом, которые исчезают быстрее, чем успевают остыть 😍🫶 — 23 апреля 2026 г. в 07:19:00.774
Булочки с творогом, которые исчезают быстрее, чем успевают остыть 😍🫶 Мягкие, пышные, с нежной творожной серединкой и сладкой глазурью сверху - это та самая домашняя выпечка, от которой сразу становится уютно ☕💛 Аромат на всю кухню, румяные бока и начинка, которую хочется побольше 😋 ✅ Ингредиенты: 🥛 Молоко - 250 мл 🧁 Дрожжи сухие - 7 г 🍚 Сахар - 70 г 🥚 Яйцо - 1 шт 🌾 Мука - 450 г 🧈 Масло сливочное - 60 г 🍶 Творог - 300 г 🍦 Ванильный сахар - 10 г 🍥 Сахарная пудра - 80 г 🧂 Соль - 3 г ✅ Как готовлю: 🔸 В тёплое молоко добавляю дрожжи, сахар и немного муки, перемешиваю и даю постоять несколько минут 🔸 Потом добавляю яйцо, соль, растопленное сливочное масло и постепенно всыпаю остальную муку 🔸 Замешиваю мягкое тесто, накрываю и оставляю в тёплом месте, чтобы хорошо подошло 🤍 🔸 Для начинки смешиваю творог с ванильным сахаром до нежной массы 🔸 Раскатываю тесто, делю на части, выкладываю творожную начинку и формирую булочки 🔸 Перекладываю на противень, даю немного подойти и выпекаю при 180°C примерно 20-25 минут до румяности 🔥 🔸 Сахарную пудру смешиваю с каплей тёплого молока или воды до глазури и поливаю уже тёплые булочки сверху 😍 Приятного аппетита 😋 #булочки