🚀🥚В этом году удивительное совпадение: 12 апреля ДЕНЬ КОСМОНАВТИКИ встречается со СВЕ...
🚀🥚В этом году удивительное совпадение: 12 апреля ДЕНЬ КОСМОНАВТИКИ встречается со СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ. На борту МКС космонавты тоже будут отмечать этот праздник. Питание в космосе особенное. ОГРОМНОЕ значение придаётся балансу БЖУ и микроэлементам, чтобы космонавты оставались здоровыми - крепкие кости (кальций), витамин D (которого на орбите мало) и др. По отзывам самих космонавтов, в топе любимых блюд (более 250 наименований в меню) борщ с мясом и сладкий творог с орехами. А на Пасху на борт передают специальные куличи, адаптированные под космические условия. НЕКОТОРЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ: 🍞 Хлеб без крошек. В невесомости крошки - это опасно. Поэтому хлеб делают специальный, крошечными буханочками на один уксус, чтобы не рассыпался. 👅 Еда вкуснее, чем кажется. В космосе ослабевают вкусовые рецепторы, поэтому космическая еда делается более насыщенной на вкус, иначе она казалась бы пресной. 💉 Тюбики не ушли в прошлое. Современные технологии - это сублимированные продукты и консервы. Но в тюбики до сих пор пакуют соусы, горчицу и мёд. Удобно! ⚡ Космические батончики. У космонавтов есть специальные продукты для быстрого перекуса с высоким содержанием белка. Знакомая концепция, правда? Главные принципы в питании космонавтов - это сбалансированность, качество продуктов и строгий режим. А ещё - удобные перекусы, которые дают энергию и белок. Так что когда мы говорим о здоровом питании, мы с вами мыслим в одном направлении с лучшими учёными и космонавтами! 💫