Хачапури на сковороде за 20 минут — 8 апреля 2026 г. в 04:30:01.536
Хачапури на сковороде за 20 минут Тесто: ▫️Кефир – 300 мл ▫️Яйца – 1 шт ▫️Соль и сахар – по 1 ч.л ▫️Растительное масло – 3 ст.л ▫️Мука – 450 г ▫️Разрыхлитель – 10 г Начинка: ▫️Сыр сулугуни – 350 г ▫️Яйца – 1 шт Все ингредиенты для теста соединяем и замешиваем тесто. Натираем сыр сулугуни, добавляем яйцо и перемешиваем. Тесто и начинку делим на 5 равных частей. Раскатываем тесто, закладываем начинку и защипываем. После немного раскатываем колобок. Обжариваем на сухой сковороде на среднем огне по ~5 минут. #Хачапури #Без_дрожжей Печем сами