Форель с апельсинами и яблоком.
Форель с апельсинами и яблоком. Форель морская свежая целая - 1 шт. (2-3 кг) Апельсин - 1 шт Лимон - 1 шт Яблоко зеленое - 1 шт Лемонграсс сушеный - 2 ч л Соль - по вкусу Розмарин - 1 веточка Смесь перцев с лимонной цедрой - 2 ч л Форель промываю, просушиваю кухонным полотенцем, солю и перчу внутри, выкладываю нарезанные кольцами апельсин, лимон, яблоко. Сверху тоже солю, посыпаю лемонграссом и также выкладываю нарезанные кольцами фрукты. Заворачиваю в фольгу для запекание плотностью не менее 14 мкм и отправляю в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов. Рыба получается сочная, нежная, идеально пропеченная! Приятного аппетита Любите жизнь! 🙏 Живите вкусно! 🔥
632 просмотров