Пасха Баунти
Пасха Баунти Творог пластовый 9% - 500 г Сливки ПЕТМОЛ 33% - 200 мл Сливочное масло 82,5% комнатной температуры - 100 г Кокосовая сгущенка - 50 г Миндаль - 50 г Темный шоколад - 75 г Кокосовая стружка - 30 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чаше блендера смешать до однородности творог, мягкое масло, кокосовую сгущенку, сливки Петмол. Перемолоть орехи с шоколадом и вместе с кокосовой стружкой добавить в массу, перемешать лопаткой. Пасочницу снаружи и на дне обернуть плёнкой, дно наколоть шпажкой или зубочисткой, чтобы из этих отверстий стекала лишняя сыворотка. Выложить массу в форму, сверху поставить груз. Убрать на ночь в холодильник. Домашний шоколад: Какао порошок - 3 ст л Сахар ванильный - 2 ст л Сливки ПЕТМОЛ 22% - 170 мл Сливочное масло 82,5% - 50 гр Смешиваю какао и сахар Сливки довожу до кипения и сразу убавляю огонь до среднего. Высыпаю смесь какао и сахара в сливки и активно перемешиваю. Довожу до однородности на медленном огне постоянно перемешивая 3-5 минут. Не доводите до кипения!! Добавляю масло и продолжаю перемешивать венчиком до полного растворения. Выливаю в миску и даю остыть Пасху аккуратно достаю из песочницы, снимая стенки формы. Украшаю пасху домашним шоколадом и посыпкой. Приятного аппетита! Этот рецепт вас точно приятно удивит! Живите вкусно! Любите жизнь! Реклама. АО «Эйч энд Эн» ИНН 7714626332 Erid: 2SDnjevYSw4