Классический минестроне с маскарпоне и Рисони
Классический минестроне с маскарпоне и Рисони Этот простой деревенский итальянский суп 🍲 в сочетании с маскарпоне и риссони обретает новый яркий, сливочный, мягкий вкус с кремовым оттенком. Рецепт максимально простой: Я готовил на 4-х поэтому, если вы готовите на меньшее количество людей, то делите пропорционально 👌 Морковь - 2 шт Сельдерей - 2 стебля Кабачок - 1 Томаты сливовидные - 2 шт Брокколи - 300 гр Картошка - 2 шт Лук - 1 головка Все режу произвольно и отправляю варитьс до полной готовности. Когда морковь станет мягкой - готово ✅ Выкладываю все овощи в чашу, добавляю соль по вкусу, маскарпоне, пробиваю блендером, выкладываю заранее отваренный риссони и, вуаля, все готово! Приятного аппетита, Любите жизнь! Живите вкусно! 🤌
80 просмотров