Настало самое уютное время для горячего ароматного сырного супа.
Настало самое уютное время для горячего ароматного сырного супа. Ведь так приятно - за окном дождь, холодно, а на столе вкусный горячий супчик. Ингредиенты: Куриный бульон - 2 л Мясо куриное - 500 г Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Плавленый сыр - 3–4 ст. ложки Соль, сушёная зелень - по вкусу Готовим: Предварительно варим куриный бульон. Мясо разбираем от костей. В бульон отправляем картошку, варим до готовности. Добавляем зажарку из моркови и лука. Очень вкусно делать зажарку на топленом масле. В кастрюлю отправляем мясо. Добавляем соль, если вы варили бульон без соли, сушеные травы по желанию. С солью аккуратно - сыр соленый. И теперь очередь плавленого сыра. Для супа я беру плавленый сливочный сыр в коробке. Его можно добавить, сколько вы хотите. Чем больше, тем бархатистее будет суп. А есть его вкусно с сухариками из обычного хлеба, с чесноком или без. Готовьте и радуйте своих близких.