Вкусные котлеты в сливочном соусе
Вкусные котлеты в сливочном соусе Ингредиенты: ▫️Макароны сухие 280г ▫️Шампиньоны 150г ▫️Фарш 450г ▫️Вода 500мл ▫️Сливки 20% 300мл ▫️Сыр 75г ▫️Зелень по вкусу ▫️Соль, специи (смесь перцев, копченая паприка). Готовим: Смешиваем фарш со специями, формируем шарики. Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой. Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень. Готовим 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая при подаче сверху посыпать сыром и можно зелень.