Мне нельзя кофе 2-4 недели.
Мне нельзя кофе 2-4 недели. Какой напиток содержит меньше кофеина, давайте разбираться! 🔺Эспрессо. крепкий напиток объемом около 30 мл. эспрессо содержит приличную дозу кофеина – порядка 60–80 мг в одной порции. 🔺Американо. Американо – это по сути эспрессо, разбавленный горячей водой. Стандартная чашка американо (150–200 мл) обычно готовится на основе одной или двух порций эспрессо. Если американо на одном шоте, кофеина, сколько в эспрессо (~60–80 мг). Если добавлен двойной эспрессо, содержание кофеина увеличится (до ~120–160 мг). 🔺Капучино и латте. Капучино (~150 мл) готовится на одном эспрессо (~60–80 мг кофеина). Латте объемнее (~250–300 мл) содержит одну порцию эспрессо – это те же 60–80 мг кофеина Молоко не содержит кофеина и не нейтрализует его, оно лишь смягчает вкус напитка. 🔺Фильтр-кофе (кофе из кофеварки или воронки). Фильтр-кофе, приготовленный в капельной кофеварке или методами типа pour-over, подается в большем объеме – около 200–250 мл. в такой кружке кофеина примерно 80–120 мг. 🔺Кофе, сваренный в турке или во френч-прессе, по уровню кофеина близок к фильтрованному, так как тоже готовится методом настаивания. 🔺Растворимый кофе. Растворимый кофе очень удобен: достаточно залить порошок кипятком. Однако по содержанию кофеина он обычно уступает свежезаваренному. В кружке (~200 мл) растворимого кофе содержится порядка 50–70 мл 🔺Кофе без кофеина (декаф) позволяет наслаждаться вкусом почти без бодрящего эффекта. «Без кофеина» не значит полностью ноль – содержание крайне низкое. В чашке декафа обычно не более 1–3% от обычного уровня кофеина (примерно 2–5 мг на порцию). Это настолько мало, что организм практически не ощущает действие. Такого результата добиваются специальной обработкой зерен, при которой удаляют кофеин, но сохраняют вкус и аромат. Таким образом, больше всего кофеина содержат напитки с несколькими порциями эспрессо или с большим объемом заваренного кофе, меньше всего в кружке декафа. ‼️Разовые дозы кофеина до 200 мг и суточной дозы 400 мг являются безопасными для взрослых. Видимо, через пару недель начну пить латте, а уже сегодня можно попробовать без кофеина)