Очень вкусные курники
Очень вкусные курники Состав продуктов: Тесто: кефир - 250 мл сода - 0.5 ч.л. масло растительное - 30 мл мука - 380-400 г. Начинка: куриное филе - 300 г фарш говяжий - по желанию картошка - 3-4 шт. лук - 1 шт. (крупный) соль, перец - по вкусу сливочное масло. Приготовление: Кефир смешать с содой, добавить сливочное и растительное масло, посолить и постепенно всыпать муку, накрыть, убрать в сторонку. Для начинки все ингредиенты мелко рубим на кубики, солим, перчим, перемешиваем тесто ещё раз, сминаем, раскатываем, выкладываем начинку, (не забываем про сливочное масло), лепим треугольники. По желанию, смазываем желтком , отправляем в разогретую до 180* духовку до готовности, на 35-40минут. Приятного вам аппетита! 😋 #выпечка #курники Живи вкусно!