ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ
ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ Ингредиенты: 🔹огурцы 250 г. 🔹шпинат 50 г. 🔹зеленый лук 50 г. 🔹укроп 50 г. 🔹петрушка 50 г. 🔹яйцо 5 шт. 🔹кефир обезжиренный 500 мл. 🔹соль по вкусу Приготовление: 🔸Яйца отварить вкрутую. Отсудить и очистить от скорлупы. Нарезать 3 яйца мелким кубиком. Два яйца разрезать на пополам. 🔸Огурцы помыть, нарезать соломкой. 🔸Зелень и шпинат хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. 🔸Соединить яйца, нарезанные кубиком, зелень и шпинат, добавить кефир, посолить и перемешать. 🔸При подаче порционно добавить сверху половинку яйца и листик петрушки. При желании можно добавить горчицу, хрен или чеснок для остроты 🔥 На 100 г. Б – 4,66; Ж – 2,56; У – 3,12; 55,69 Ккал ТЕЛЕГРАМ
237 просмотров