ДЕСЕРТ
ДЕСЕРТ Творожная запеканка с маком😋 ⚖️ КБЖУ (на всю порцию): 870 ккал / Б 74 г / Ж 43 г / У 43 г ⏱ Время приготовления: 50 минут 📖 Вам понадобится: • Творог 5% — 400 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 100 г • Кукурузный крахмал — 30 г • Сахзам — 15 г • Ванилин — по желанию • Мак — 25 г 🍽 Способ приготовления: 1. Приготовление смеси: В глубокую миску добавьте творог, яйца, сметану, кукурузный крахмал, сахзам и ванилин. Перебейте смесь блендером до однородной консистенции. 2. Добавление мака: Всыпьте мак и аккуратно перемешайте ложкой, чтобы равномерно распределить его по всей массе. 3. Выпекание: Перелейте получившееся тесто в подготовленную форму для запекания. Разогрейте духовку до 150-160°C и выпекайте около 40 минут. Используйте режим «верх-низ» с конвекцией. Не увеличивайте температуру, чтобы запеканка пропеклась равномерно и не подгорела. 4. Подача: После выпекания дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте на порции. Идеально подается с ореховой пастой, которая придает особый вкус и текстуру. Приятного аппетита 🙋♀️