Картофель Карбонара (детский вариант) — 22 июля 2026 г. в 14:48:13.697
Картофель Карбонара (детский вариант) Ингредиенты: картофель - 1шт детские сосиски - 2шт маленьких (или 1шт стандартного размера) лук - 1/4шт сливки 10% - 80мл соль, перец - по вкусу Приготовление: ▫️картофель очистить и отварить до мягкости в подсоленной воде с лавровым листом; ▫️на масле ГХИ обжарить мелко порезанный лук до золотистости; ▫️к луку добавить нарезанные сосиски и обжарить всё вместе; ▫️влить в сковороду к сосискам сливки, добавить соль, перец и потушить до загустения; ▫️отварной картофель нарезать небольшим кубиком, соединить с сосисками и немного потушить всё вместе; ❕если покажется слишком густо - разбавить слегка молоком; ❕если вместо детских сосисок использовать бекон - получится взрослый вариант.
88 просмотров