✅Куриное мясо, тушеное с грибами
✅Куриное мясо, тушеное с грибами ▪️Простой, сытный и лёгкий вариант для обеда или ужина ▪️Подходит для похудения и дефицита калорий 🔸Ингредиенты на 1 порцию ▪️Куриное филе - 200 г ▪️Шампиньоны свежие - 150 г ▪️Лук репчатый - 50 г ▪️Йогурт натуральный 2% - 60 г ▪️Вода - 50 мл ▪️Растительное масло - 5 г ▪️Соль - по вкусу ▪️Чёрный перец - по вкусу ▪️Чеснок сушёный или свежий - по желанию ▪️Паприка или куркума - по желанию 🔸Приготовление ▪️Куриное филе нарезать средними кусочками ▪️Грибы нарезать пластинами, лук мелким кубиком ▪️Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить лук 1–2 минуты ▪️Добавить курицу, готовить до изменения цвета ▪️Всыпать грибы, перемешать ▪️Влить воду, накрыть крышкой и тушить 10–12 минут на слабом огне ▪️Добавить йогурт, специи, аккуратно перемешать ▪️Прогреть ещё 2–3 минуты, до однородного соуса 🚩КБЖУ на 1 порцию ▪️Калорийность - ~300 ккал ▪️Белки - ~42 г ▪️Жиры - ~10 г ▪️Углеводы - ~9 г Совет ▪️Подавайте с гречкой, булгуром, рисом или с тушёными овощами ▪️Для более сливочного вкуса используйте йогурт без кислинки