Сочные куриные отбивные в кляре
Сочные куриные отбивные в кляре Ингредиенты: Куриной грудки (или любое другое мясо) - 500 гр Сметана - 5 ст.л Мука - 5 ст.л. с горкой Яйца - 2 шт Паприка - 1 ч.л Чеснок (по желанию) Соль, перец (по вкусу) Приготовление: 1. Сначала нарежьте куриную грудку на тонкие кусочки, хорошо отбейте и посолите. 2. Затем сделайте кляр, взбив вместе яйца, муку, сметану, паприку, чеснок и специи до однородности. Погрузите каждый кусочек грудки в эту смесь. 3. Обжаривайте на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут на среднем огне до золотистой корочки. Готовить легко
139 просмотров