КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ? — 22 сентября 2026 г. в 16:16:42.598
КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ? ✅Икра у меня примерно 200г ✅Теплая вода 2,5л ✅Соль 1,5ч.л. ✅Сахар 0,5ч.л. ✅Растительное масло 1ч.л. Налить в банку тёплой воды примерно 45С. Опустить в воду икру прямо в плёнке и оставить на полчаса Затем при помощи венчика начинаем перемешивать по часовой стрелке.Мешаем интенсивно! Потихоньку пленка (ястык) будет наматываться на венчик. Процедить через сито,промыть Убрать пленочки,которые еще остались. Добавить соль,сахар. Перемешать,закрыть и оставить на полчаса при комнатной температуре Затем подмешать растительное масло. Разложить по баночкам На втором видео моя икорка,которую солила зимой в прошлом году Посмотрите какая она шикарная,очень крупная😍Но это был январь👌 Также солите?
747 просмотров