*ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ФИНСКИ* — 29 сентября 2026 г. в 14:57:51.979
*ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ФИНСКИ* ✅Огурцы 2кг ✅Вода 1,5л ✅Сахар 100г ✅Соль 30г ✅Горчица в зёрнах 10-15г ✅Лавровый лист в каждую банку по 1шт ✅Уксус 9% 100мл Огурцы замочить в холодной воде на 1,5-2часа. Затем нарезать кружочками шириной 2-3см. Я солила китайские огурцы В кастрюлю налить воды,добавить соль,Сахар. Довести до кипения. Добавить уксус. В рассол выкладываем нарезанные огурцы и продолжаем варить минут 5-7, пока из зелёный цвет огурцов не станет оливковым. В стерилизованные банки выкладываем по 1 листику лаврового листа и 0,5 ч.л зёрен горчицы. Заполняем банки огурцами и заливаем рассолом. Закрываем крышки,переворачиваем верх дном. Укутываем в одеяло и оставляем до полного остывания Огурчики по этому рецепту получаются Мегахрустящими👌 А то что китайские огурцы нельзя консервировать-это МИФ!!!Более того, из них еще вкуснее получается