ПП - Рецепты|Здоровое питание | ЗОЖ | ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ
Еда и рецепты · 20 апреля 2026 г.
Оладьи из цветной капусты.
Оладьи из цветной капусты. 🍳 КБЖУ на 100г.: 172/9/6/19 Ингредиенты: 👉 Цветная капуста — 250 г. 👉 Мука ц/з пшеничная — 80 г. 👉 Яйцо куриное — 2 шт. 👉 Масло для жарки — 5 г., у меня ГХИ. 👉 Зелень свежая, у меня укроп. 👉 Соль. Приготовление: ▫️ Цветную капусту измельчаем в крошку, блендером на ножах или тёркой. ▫️ Перекладываем в миску, добавляем два яйца, немного соли, измельченную зелень и перемешиваем. ▫️ Добавляем 80 г. муки и снова перемешиваем. ▫️ Разогреваем и смазываем маслом сковороду, убавляем огонь на средние значения и выкладываем ложкой тесто. ▫️ Обжариваем с двух сторон до аппетитного румянца, перед тем как накладывать ложкой на сковороду новую порцию, тесто лучше перемешивать. Приятного аппетита.