🍗 Запечённая курица в йогуртовом маринаде с картофелем.
🍗 Запечённая курица в йогуртовом маринаде с картофелем. Ингредиенты: 🍗 Для курицы: 🍗 филе куриных бёдер — 700 г; 🥛 греческий йогурт — 140 г; 🥄 растительное масло — 2 ст. л.; 🧄 чеснок — 2 зубчика; 🧂 соль, перец — по вкусу; 🌶️ сладкая паприка — 0,5 ч. л.; 🌿 тимьян — 0,5 ч. л. 🥔 Для картофеля: 🥔 картофель — ~1 кг; 🧂 соль — по вкусу; 🌶️ сладкая паприка — 1 ч. л.; 🥄 растительное масло — 4 ст. л. 🌶️ Дополнительно: 🌶️ болгарский перец — 1 шт.; 🧅 лук — 1 шт. Приготовление: 🥣 Смешайте йогурт, масло, измельчённый чеснок, паприку, тимьян, соль и перец — это маринад для курицы. 🍗 Поместите филе бёдер в маринад, хорошо перемешайте, накройте и оставьте минимум на 30 минут (лучше на 1–2 часа). 🥔 Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Смешайте с паприкой, солью и 4 ст. л. масла. 🌶️ Болгарский перец и лук нарежьте крупными кусками. 🍳 Выложите на противень картофель, овощи и замаринованную курицу. Запекайте в разогретой до 180–200 °C духовке 40–50 минут до готовности мяса и румяной корочки на картофеле. 🍽️ Подавайте блюдо горячим — наслаждайтесь вкусом! 😍 Автор идеи: olya_yushkova93 #курица #запечённыйкартофель #ужин Приятного аппетита и доброго настроения!