🍅 Буррата с томатами и антипасти .
🍅 Буррата с томатами и антипасти . Ингредиенты: 🍅 для бурраты с томатами: • помидоры; • буррата; • оливковое масло; • чеснок; • бальзамический соус; • соль, перец; • свежий базилик. 🥒 для антипасти: • оливки с итальянскими травами и сушёным чесноком; • колбаса фуэт; • прошутто; • вяленые томаты; • пармезан; • оливковое масло; • бальзамический соус; • поджаренная чиабатта. 🥟 для закуски из брезаолы: • нарезка брезаолы; • творожный сыр. Приготовление: 🍽️ буррата с томатами: нарезать помидоры, выложить на тарелку, сверху — буррату; посыпать солью, перцем, добавить чеснок, полить оливковым маслом и бальзамическим соусом, украсить базиликом. 🥗 антипасти: разложить на доске оливки, колбасу, прошутто, вяленые томаты, пармезан; подать с поджаренной чиабаттой, полив маслом и соусом. 🥟 закуска из брезаолы: сформировать «пельмешки» из нарезки брезаолы с творожным сыром внутри. Автор идеи: momotova.katya #буррата #антипасти #итальянскаякухня Приятного аппетита и доброго настроения!