🫛Гороховые котлеты как в СССР .
🫛Гороховые котлеты как в СССР . 🛒 Ингредиенты: 🫛 Сухой колотый горох — 400 г 🧅 Лук — 2 крупные шт. 🌾 Манка — 2–3 ст. л. 🍞 Панировочные сухари 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌻 Масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 1. 💧 Замочите горох на 4–5 часов, затем сварите до мягкости. 2. 🥣 Разомните горох в пюре. 3. 🧅 Лук обжарьте до золотистости. 4. 🌾 Смешайте пюре с луком, манкой и специями. Оставьте на 20–30 минут. 5. 🙌 Сформируйте котлетки влажными руками и обваляйте в сухарях. 6. 🔥 Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки. 😋 Румяные, нежные и невероятно вкусные котлеты, как в детстве! ❤️ 💡 Автор идеи: @vkus_nobilos #гороховыекотлеты #рецептыссср #вкусдетства #простыерецепты #котлеты Приятного аппетита и доброго настроения!
71 просмотров