ЛР

Любимые рецепты от Анны 🍒

Еда и рецепты · 11 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Многие люди допускают ошибку, исключая полностью жиры из рациона с целью снизить вес. Н...

Многие люди допускают ошибку, исключая полностью жиры из рациона с целью снизить вес. На самом деле сокращать нужно насыщенные жиры, которые находятся в продуктах животного происхождения. Но не в коем случае не убирать их полностью, потому что эти источники жира тоже нужны. 👩‍🍼Насколько важны масла в рационе взрослого человека? Ребёнка? Растительные масла — важный продукт в рационе как взрослых людей, так и детей. Для взрослого человека это поддержание хорошей работы мозга, сердца, желудочно-кишечного тракта, печени. Регулярное употребление растительных масел укрепит иммунитет, продлит молодость и будет отличной профилактикой рака, инфарктов, инсультов и образования холестериновых бляшек. Для детей растительные масла — это здоровый рост и развитие. Масла в детском питании способствуют укреплению и росту костей, развитию мозга ребенка, стабилизирует работу ЖКТ и являются отличной профилактикой развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности. Масло в рацион ребенка нужно вводить с момента прикорма, по чуть-чуть добавляя его в еду. Лучше всего начать прикорм с оливкового масла, потому что оно по своему составу ближе к грудному молоку. - В возрасте до года ребенку необходимо 3–5 г растительного масла в сутки. - До 3 лет ребенок должен получать около 8 г масла. - После 3 лет дневная норма масла в питании должно составлять от 10–20 г. 🧈Полезно или вредно сливочное масло? Сливочное масло — тоже ценный продукт для нашего организма, однако вокруг него ходит много страшных мифов: что оно повышает уровень холестерина, способствует образованию холестериновых бляшек, болезней сердца и приводит к ожирению. На самом деле эти характеристики относятся к трансжирам: различным сырным пастам, майонезам, соусам, кремам. То есть это жиры, которые в ходе обработок изменились на молекулярном уровне, а натуральное сливочное масло не имеет к этому никакого отношения. Сливочное масло содержит витамины К, A, D и E, а также жирные кислоты Омега-3. Употребление продукта в умеренных количествах: - помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови; - укрепляет сердечно-сосудистую систему; - способствует выработке гормонов счастья; - улучшает работу мозга и половую функцию мужчин и женщин. Полностью исключать сливочное масло из рациона нельзя, это приведет к снижению либидо, депрессии и ухудшению интеллектуальной деятельности. Однако следует отметить, что жарить на сливочном масле не рекомендуется. Оно имеет очень низкую температуру плавления, при высоких температурах изменяет свою структуру и становится вредным для организма, в первую очередь для печени ✅️Резюме: польза масел В рационе взрослого человека и ребенка для поддержания и нормального развития организма обязательно должны быть растительные масла и сливочное масло. Для жарки следует использовать только рафинированные растительные масла. Салаты нужно заправлять нерафинированными растительными маслами. Лучше всего, чтобы в рационе было несколько разных масел, чтобы поддерживать различные системы организма. Если у вас есть хронические заболевания, перед употреблением масла важно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Надеюсь информация была интересной и полезной 👌 Ставьте ♥️ и подписывайтесь на мои каналы в МАХ - max.ru/channel_an... VK - vk.ru/clubreceptotanna #пользамасел