🍝 Сливочная паста с беконом за 10 минут — без сливок! 🔥
🍝 Сливочная паста с беконом за 10 минут — без сливок! 🔥 Нежная паста в густом сливочном соусе с ароматным беконом. Всего несколько простых ингредиентов — и вкуснейший ужин готов! 😍 🛒 Ингредиенты: · Бекон — 1 упаковка · Репчатый лук — 1 шт. · Мука — 20 г (1 ст. л. с горкой) · Сливочное масло — 30 г · Молоко — 250–280 мл · Готовые макароны — 200–250 г · Чёрный молотый перец — щепотка · Копчёная паприка — щепотка 👨🍳 Приготовление: 🥓 1. Обжариваем бекон. Нарежьте бекон и лук небольшими кусочками. Обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. 🥄 2. Добавляем муку. Убавьте огонь, всыпьте муку и тщательно перемешайте с беконом и луком. Обжаривайте около 1 минуты. 🧈 3. Готовим основу соуса. Добавьте сливочное масло, дождитесь его полного растворения и прогрейте смесь ещё минуту. 🥛 4. Делаем сливочный соус. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Добавьте чёрный перец и копчёную паприку. 🔥 5. Доводим до готовности. Прогрейте соус 1–2 минуты до первых признаков кипения. Он должен стать нежным и слегка загустеть. 🍝 6. Соединяем с пастой. Снимите сковороду с огня, добавьте заранее отваренные макароны и хорошо перемешайте, чтобы каждая макаронина покрылась соусом. ❤️ Готово! Сочная паста, хрустящий бекон и бархатистый соус — невероятно вкусно, быстро и без лишних хлопот! ✨ Сохраняйте рецепт, когда захочется приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку! #рецепт #паста #ужин #обед #макароны Еда на ура!🌯
Канал в каталоге Максиметера
2 699 подписчиков · Еда и рецепты