ЛР

Любимые рецепты от Анны 🍒

Еда и рецепты · 6 апреля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗Салат изумительный, аппетитный, красивый и очень вкусный👌

🥗Салат изумительный, аппетитный, красивый и очень вкусный👌 Сладкая, запеченная свекла в сочетании с горгонзолой и сочным апельсином — это вкусный салат, которым можно наслаждаться снова и снова 🤗 ✅️Ингредиенты: Свекла средняя 1 шт Сыр горгонзола 100 гр Руккола большая горсть Апельсин 1/2 от большого Грецкие орехи (или любые другие по желанию) 30 гр Заправка: - зернистая горчица 1 ч.л - жидкий мед 1 ч.л - оливковое масло 2 ст.л - лимонный сок 1 ст.л - Свежемолотый перец по вкусу - Щепотка соли по вкусу 🥣Приготовление: - Запекаем свеклу в духовке до готовности ( отварите или можно в пакете и в микроволновке, любым удобным для вас способом) - Готовую свеклу чистим и оставляем остывать - Апельсин разобрать на дольки, убрать шкурки и оставить только мякоть, без прожилок - Готовим заправку. В небольшой стеклянной емкости смешиваем все ингредиенты для заправки и тщательно взбалтываем до состояния эмульсии. - Собираем салат. В салатник кладем зелень рукколы и поливаем заправкой. Сразу всю заправку не льем. Перемешиваем листья рукколы. - Далее сверху добавляем нарезанную свеклу, апельсин, крошим сыр горгонзола, крошим орехии, можно добавить семена льна, поливаем остатками заправки. Приятного аппетита! 😊 Ставьте ♥️ и подписывайтесь на мои каналы в МАХ - max.ru/join/fODWe... VK - vk.ru/club236861639