☺️ Самый любимый завтрак моей семьи
☺️ Самый любимый завтрак моей семьи Творожная запеканка с манкой 🌸 ✅️Ингредиенты: - Творог - 300 г 5% или 9% - Яйцо - 1 шт. - Молоко - 60 мл - Крупа манная - 30 г - Сахар - 1,5 ст. л(по вкусу) - Соль - 1 щепотка - Щепотка ванилина или ванильного сахара, добавляйте по вкусу - Масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч. ложка 🥣Пошаговый рецепт: - Манную крупу в миске залейте молоком - Перемешайте манку с молоком и отставьте на время в сторонке, манка слегка разбухнет, на мин 15 - творог можно перетереть через мелкое металлическое сито, так запеканка будет нежнее и пышнее - Тем временем включите духовку и разогрейте до 170 градусов - В творог добавьте манку с молоком - Сюда же вбейте яйцо, всыпьте сахар и соль - Перемешайте до получения однородной массы - Бортики и дно формы для запекания смажьте сливочным маслом - Выложите творожную массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность - Готовьте творожную запеканку в разогретой духовке при температуре 170 градусов от 45 минут до 1 часа, до румяности, смотрите по своей духовке - Готовой запеканке дайте остыть - После этого она при нарезании будет держать форму Подавайте со сметаной, сгущёнкой, джемом или свежими ягодами🍓🫐 Приятного аппетита!😊 Не забудьте поставить ❤️