Ореховое печенье
Ореховое печенье Белки - 2 шт. Сахарная пудра - 150 г. Орехи - 150 г. Шоколад - 50 г. Щепотка соли 1. Белки отделяем от желтков, добавляем шепотку соли и взбиваем в пену. Затем понемногу вводим пудру и взбиваем, пока масса не станет плотной и глянцевой. Орехи можно подсушить на сковороде. 2. Измельчаем орехи и шоколад, отправляем их в белковую массу и аккуратно перемешиваем. Выкладываем массу на противень ложками. Отправляем запекаться в духовку, разогретую до 150°C на 20-30 минут. Приятного аппетита 😋