Манник с тыквой
Манник с тыквой • тыква — 1 стакан • кефир — 1 стакан • манная крупа — 1 стакан • яйцо куриное — 1 шт. • разрыхлитель — 1½ ч. л. • сахар — ½ стакана • ванильный сахар — 1 ч. л. • сахарная пудра — 1 ст. л. 1. Cтакан объёмом 250 мл. В миске смешать кефир, манку, сахар и яйцо. Оставить на 30 минут для набухания манки. 2. Добавить натёртую тыкву, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать до однородности. 3. Форму диаметром 18 см застелить пергаментом, смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180°C. 4. Выпекать 40–45 минут. Готовый манник посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!😋
75 просмотров