Куриный лентяй
Куриный лентяй Вареное куриное филе - 300 г. Мука - 50 г. Яйцо - 2 шт. Молоко - 150 г. Сыр твердый - 50 г. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу Соль - по вкусу 1. Куриное филе мелко нарезаем. Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. 2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки). 3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки. 4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приятного аппетита 😋
97 просмотров