Кабачковый рулет — 26 мая 2026 г. в 16:10:10.176
Кабачковый рулет 📝 Ингредиенты: 📌Кабачок либо цукини - 2 шт ( 700 грамм) 📌Яйца - 3 шт. 📌Мука - 100 грамм 📌Натуральный йогурт либо сметана - 30 грамм 📌Соль/перец по вкусу Для начинки: 📌Плавленный сыр - 3 шт 📌Помидор - 1 шт. 📌Чеснок - 2 зубчика 📌Укроп - 1 пучок 📌Натуральный йогурт либо сметана- 1 ст.ложка ⠀ 🔥Приготовление: 1. Натираем кабачок на крупной терке.Солим, даем постоять 5 минут и отживаем воду. 2. Смешиваем яйца с натуральным йогуртом, добавляем кабачок и муку - тщательно все перемешиваем. 3. Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. 4. Даем остыть и смазываем нашей начинкой. 5. Скручиваем в рулет и отправляем в холодильник на 30 минут либо на всю ночь. Приготовление на видео 👆 Приятного аппетита! 👌