Рецепт на предстоящие выходные 👍
Рецепт на предстоящие выходные 👍 Вкусная находка - шаурма с уткой! Что вам понадобится: • Утка в маринаде «Улыбино» • Помидор • Айсберг • Огурцы • Ваш любимый соус или домашний, который приготовим сами! Ингредиенты для соуса: • Горчица • Растительное масло • Кефир • Яичный желток •Лимон •Укроп Приготовление совсем простое: 1. Запекаем утку в маринаде до золотистой корочки. 2. Пока она готовится, нарезаем свежие овощи и готовим соус. Соус : Два желтка смешиваем венчиком с чайной ложкой горчицы, в процессе перемешивания, тонкой струйкой добавляем растительное масло, и лимонный сок. В получившийся соус добавляем немного кефира (примерно 50 мл) и нарезанный укроп. Этот соус прекрасно подойдет как заправка для шаурмы ,так и для легкого салата! 3. Собираем шаурму: укладываем овощи, утку и щедро поливаем соусом. Заворачиваем, подсушиваем на сухой сковороде до образования румяной корочки и наслаждаемся невероятным вкусом! Приятного аппетита! https://vk.com/wall850805995_557 #шаурмасуткой