Закуска «Павлиний хвост»🍀🍀🍀
Закуска «Павлиний хвост»🍀🍀🍀 🍀Ингредиенты 2 баклажана 2 помидора 2 огурца 10 маслин 1 плавленый сырок 2 зубчика чеснока 2 ст. л. майонеза Зелень Соль Растительное масло Листья салата 🍀Приготовление 1. Баклажаны нарезать кружками наискосок. Сложить в миску и посолить. Промокнуть салфеткой от выделившейся влаги и обжарить с двух сторон на растительном масле. 2. Помидоры и огурцы нарезать кружками. Маслины разрезать на 2 части, промыть и обсушить зелень. Плавленый сырок и чеснок натереть на терке, заправить майонезом. 3. На овальное блюдо выложить листья салата. Распределить баклажаны, затем на них — кружочки помидоров, по 1 ч. л. сырного салата, кружочек огурца и половинки маслины. Между баклажанами — петрушку.
14 просмотров