🍫 Темный шоколад и уровень сахара: что нашли ученые
🍫 Темный шоколад и уровень сахара: что нашли ученые Приятная новость для сладкоежек, следящих за здоровьем: темный шоколад связали с более низким уровнем сахара в крови у людей с диабетом. К такому выводу пришли испанские ученые. Исследование было масштабным — почти 2000 человек. Ученые смотрели, как темный и молочный шоколад связаны с уровнем глюкозы, холестерина, весом и давлением. Оказалось, что у людей с диабетом темный шоколад был связан с более низким уровнем сахара — как натощак, так и по показателю за несколько месяцев. А еще любители шоколада в целом имели меньший индекс массы тела. ⚠️ Но есть оговорки. Это лишь статистическая связь, а не доказательство: шоколадом диабет не лечат. К тому же темный шоколад был связан и с чуть более высоким «плохим» холестерином. Так что квадратик — приятная деталь рациона, но не лекарство, и при диабете питание обсуждают с врачом.