День коктейля Май Тай — отличный повод не повторять классику, а показать свою версию.
День коктейля Май Тай — отличный повод не повторять классику, а показать свою версию. Мы переосмыслили культовый рецепт. Оставили только ромовую основу, добавили клубничное пюре, ананасовый сироп и воздушную пену из яичного белка. Получился самостоятельный летний напиток с ярким характером. Сочный ананас, сладкая клубника и легкая цитрусовая кислинка создают гармоничный вкус и шелковистую текстуру. Ингредиенты: ◆ пюре Pinch&Drop «Клубника» — 20 мл ◆ яичный белок — 30 мл ◆ сироп Pinch&Drop «Тайский ананас» — 10 мл ◆ концентрированный лимонный сок Pinch&Drop — 20 мл ◆ светлый ром — 40 мл Приготовление. Смешайте всё в шейкере со льдом, тщательно взбейте, процедите в охлажденный бокал и украсьте по желанию. Сохраняйте рецепт, пробуйте и добавляйте в меню🍹 ⠀ #коктейль_КомплексБар