🍫 Творожно-йогуртовый торт «Зебра» — 🎂
🍫 Творожно-йогуртовый торт «Зебра» — 🎂 Нежный десерт с эффектным узором — для вашей стройности и удовольствия😊 📊 КБЖУ: ~90/8/2/10 на 100 г (форма 16 см) Ингредиенты: 🧀 Греческий йогурт (2%) — 500 г 🥛 Мягкий творог (0,1%) — 375 г 🍯 Сироп топинамбура — 120 мл 🍮 Желатин — 30 г (17 г + 13 г) 🥛 Молоко — 150 мл 🍫 Какао — 25 г Приготовление: 1️⃣ Желатин (17 г и 13 г) замочите в молоке (50-60 мл на 10 г). 2️⃣ Для тёмного слоя: смешайте йогурт, сироп и какао. 3️⃣ Для светлого: соедините творог с сиропом. 4️⃣ Подогрейте желатин, процедите в массы, перемешайте. 5️⃣ Чередуйте слои в форме, создавая узор. 6️⃣ Охладите 2-3 часа. ❄️ 🌟 Приятного аппетита😋
159 просмотров