Рецепт самого вкусного летнего салата
Рецепт самого вкусного летнего салата Салаты с рукколой и фруктами — моя самая большая любовь! Сегодня собрала все самые красивые фрукты в магазине, и получился такой яркий летний салат 😍 Ингредиенты: Зелень (руккола, радичио) Персики Нектарины Черешня Грецкие орехи Сыр бри Мед Оливковое масло Лимонный сок Приготовление: 1. К орехам добавить мед, хорошо смешать и прогреть в микроволновке пару минут, дать остыть. Так орешки как бы карамелизируются в меде. 2. На тарелку выложить зелень, можете взять любую. Я обычно выбираю микс с рукколой. 3. Добавить персики и нектарины, нарезав их на небольшие дольки. Я взяла разные сорта, и еще важно выбрать спелые и сочные. Выбирайте прям помягче! 4. Добавить сыр бри и карамелизированные орешки. 5. Добавить черешню: разрезать и убрать косточку. 6. Для соуса смешать оливковое масло, лимонный сок и мед. Полить салат и можно подавать!