ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ — 20 сентября 2026 г. в 16:10:14.878
ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ ингредиенты: - ¾ стакана тыквенных семечек - ¾ стакана семечек подсолнуха - 1 ½ стакана крупной кокосовой стружки - ¾ стакана молотого льна - 2 столовые ложки семян конопли - 1 столовая ложка семян чиа - ¼ стакана шелухи подорожника - ¾ чайной ложки соли - 3 столовые ложки растопленного кокосового масла - 1½ стакана воды приготовление: Предварительно разогреть духовку до 175° С. Застелить форму для хлеба пергаментной бумагой. Слегка измельчить семена тыквы, семена подсолнечника и кокосовую стружку в кухонном комбайне. Пересыпать все в большую миску, затем добавить молотый лен, семена конопли, семена чиа, шелуху подорожника и соль, хорошо перемешать. Добавить растопленное кокосовое масло и воду, снова хорошо перемешать. Оставить тесто на столе на 10 минут, пока вся вода не впитается. Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекать примерно 50 -55 минут. После этого вынуть хлеб из формы и дать ему остыть в течение как минимум 1-го часа на решетке, затем подавать на стол. Выпечка к чаю