Готовим ВОЗДУШНЫЙ ЦВЕТОК-ВЫПЕЧКА — 28 сентября 2026 г. в 08:10:07.864
Готовим ВОЗДУШНЫЙ ЦВЕТОК-ВЫПЕЧКА ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан теплой воды 1 стакан теплого молока 1 стакан растительного масла 2 ст. ложки сахара 2 ч. ложки соли Дрожжи свежие 42 грамма 2 яичных белка Мука более 5 стаканов . Начинка: сыр фета мелко нарезанная петрушка . Дополнительно: Кунжут Черный тмин Желток для смазки . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Перемешать все ингредиенты кроме муки. После, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 40-45 минут. Тесто разделить примерно на 18 частей. Раскатать, сделать надрезы, положить сыр с петрушкой и придать форму. Выложить на противень с пергаментной бумагой и оставить на 20 минут. Смазать желтком, посыпать кунжутом и черным тмином. Готовить в духовке при 190 градусов до золотистого цвета. Приятного аппетита! Выпечка к чаю