Хрустящие салаты, которые хочется готовить каждый день! 🥒🥗 Много сочных овощей, свеже...
Хрустящие салаты, которые хочется готовить каждый день! 🥒🥗 Много сочных овощей, свежей зелени и лёгких заправок — без тяжести и долгого приготовления. В шпаргалке собраны 12 ярких сочетаний: огурец, редис и укроп; 🥬 молодая капуста с огурцом; томаты, огурец и сладкий перец; красная капуста, морковь и яблоко; 🫑 перец, томаты и фета; свёкла, капуста и морковь; 🥒 кабачок, огурец и пармезан; 🥕 дайкон, морковь и кунжут; томаты, моцарелла и базилик; 🥦 брокколи, цветная капуста и огурец; 🥑 огурец, авокадо и зелёный горошек; фенхель, огурец и яблоко. Чтобы овощи сохранили максимум хруста, хорошо охладите их перед нарезкой. Соль вытягивает сок, поэтому добавляйте её вместе с заправкой непосредственно перед подачей. Для лёгкого соуса соедините растительное масло с лимонным соком или уксусом, добавьте немного горчицы, мёда и свежей зелени. Сохраняйте подборку — эти салаты подойдут к мясу, рыбе, картофелю или станут самостоятельным лёгким перекусом Приятного аппетита!