Шоколадный торт на кипятке:
Шоколадный торт на кипятке: 2.5 ст. муки, 1.5 ст. сахара, 1.5 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя, 5 ст.л. порошка какао, 2 яйца, 1 ст. молока, 1/2 ст. растительного масла, 1 ст. кипятка Для крема: 500-700 гр. жирной сметаны (30%), 3/4 ст. сахара Смешать все сухие ингредиенты. Отдельно взбить яйца (венчиком). К яйцам добавить молоко и масло. Всё перемешать и замесить густое тесто. В тесто влить кипяток и перемешать. Выпекать при Т 160градусов 60-70 мин. Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом. Для крема взбить сметану с сахаром. Украсить торт тёртым шоколадом и полить шоколадным сиропом.
32 просмотров