ТЕФТЕЛИ
ТЕФТЕЛИ ● Любой Фарш 600 г ● Рис 1 стак. ● Яйцо ● Соль ● Лук 2-3 шт. ● Морковь ● Томатный соус 3-4 ст.л. 1. Смешайте фарш, отваренный рис, яйцо, соль. 2. Сформируйте тефтельки, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле. 3. Уберите тефтельки, сюда добавляем нарезанный лук и натертую морковь. 4. Обжариваем, добавляем томатный соус, воду и соль. 5. В сковородку выложите тефтели и тушите с обеих сторон 15-20 минут. Приятного аппетита!