Спагетти с курицей в сметанном соусе
Спагетти с курицей в сметанном соусе ☑️ Филе куриное – 500-600 г ☑️ Макароны – 400 г ☑️ Соль ☑️ Перец ☑️ Масло растительное ☑️ Сыр - 100 г Для соуса: ☑️ Масло сливочное – 50 г ☑️ Горчица – 1 ст. ложка ☑️ Вино белое – 2 ст. ложки ☑️ Сметана густая – 1,5 стакана ☑️ Яйца вареные – 2 шт. ☑️ Зелень 1. Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности. 2. Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг. 3. В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень. 4. Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром Приятного аппетита!